Чи можуть конвеєрні системи з нержавіючої сталі зробити виробництво продуктів харчування та напоїв безпечнішим та чистішим?

Коротка відповідь – так. Конвеєри з нержавіючої сталі спеціально розроблені для задоволення суворих гігієнічних вимог харчової промисловості та виробництва напоїв, а регулярне миття є ключовою частиною щоденного виробництва. Однак, знаючи, де їх використовувати на виробничій лінії, можна заощадити багато грошей.

У багатьох випадках найпрактичнішим та економічно ефективним рішенням є використання комбінації алюмінієвих та нержавіючих сталевих конвеєрів. «Немає сумнівів, що конвеєри з нержавіючої сталі є найкращим рішенням у складних виробничих умовах через потенційні ризики забруднення або впливу хімічних речовин. Однак алюмінієві конвеєри є економічно ефективною альтернативою у виробничих зонах, де ці ризики відсутні», — каже Роб Вінтербот, технічний інженер з продажу FlexCAM.

IMG_20191111_160237

Використання агресивних мийних засобів для щоденного миття є поширеним явищем у широкому спектрі галузей промисловості, включаючи харчову, напойну, молочну та хлібопекарську промисловість. Ці агресивні мийні засоби є високолужними та вимагають надійних рішень для обробки матеріалів та обладнання для захисту від цих хімічних речовин.

Виробники часто помиляються, встановлюючи алюмінієві поверхні вздовж ключових компонентів виробничої лінії, не враховуючи довгостроковий вплив засобів для чищення на своє обладнання. Алюмінієві компоненти можуть окислюватися та кородувати, що може негативно вплинути на безпеку продукції та обслуговування лінії. Пошкоджені деталі неможливо відремонтувати, що призводить до заміни набагато більшої частини конвеєрної лінії, ніж було б потрібно.

Конвеєри з нержавіючої сталі розроблені з урахуванням корозійної природи цих хімічних речовин та для їх безпечного та гігієнічного використання в місцях, де харчові продукти безпосередньо контактують або де очікується часте розливання та забруднення. За належного обслуговування конвеєри з нержавіючої сталі мають необмежений термін служби. «Використовуючи високоякісну конвеєрну стрічку, ви можете гарантувати довговічний рух та перевірені часом компоненти. Провідні системи, такі як рішення FlexLink, базуються на модульній конструкції, що робить технічне обслуговування та модифікацію лінії досить простим процесом. Крім того, нержавіюча сталь та алюміній зазвичай постачаються з однаковими компонентами, що дозволяє нам переходити на недорогі алюмінієві деталі, де це можливо».

Ще однією ключовою особливістю провідних конвеєрних систем з нержавіючої сталі є їхня здатність працювати повністю без змащення, навіть на високих швидкостях. Це ще більше виключає можливість забруднення, що є ще одним важливим стандартом у виробництві харчових продуктів та напоїв. Коротше кажучи, вимогливі виробничі середовища, які потребують частого очищення, є вагомим кандидатом на конвеєрні системи з нержавіючої сталі для забезпечення безпечних операцій очищення. Хоча початкові інвестиції в системи з нержавіючої сталі є високими, це можна зменшити, встановивши алюмінієві компоненти на некритичні для роботи компоненти. Це забезпечує оптимальні витрати на систему та нижчу загальну вартість володіння.

IMG_20191111_160324


Час публікації: 14 травня 2021 р.