З огляду на стрімкий розвиток часу, різні підгалузі харчової промисловості поступово трансформуються з фрагментованого та слабкого стану до стану масштабування, стандартизації та автоматизації. У різних секторах та виробничих процесах, таких як зерно та олія, фрукти та овочі, продукти харчування та напої, можна побачити все більше і більше харчового обладнання. Серед них конвеєрне обладнання, представлене шнековими конвеєрами, відіграє важливу роль у виробництві та переробці харчових продуктів, тож як вибрати відповідне обладнання?

Шнековий конвеєр – це механічний пристрій, який використовує електродвигун для обертання спіральних лопатей, що змушує матеріал рухатися та досягати мети транспортування. Повідомляється, що обладнання має просту конструкцію, малу площу поперечного перерізу, хороше ущільнення, зручне керування та низьку вартість. Його можна використовувати для транспортування різних порошкоподібних, гранульованих та дрібних матеріалів. Він є основним агрегатом для механізованого транспортування в різних промислових та сільськогосподарських підприємствах, а також широко використовується в зерновій промисловості, будівельних матеріалах, хімічній промисловості, вугіллі, електроенергетиці, металургії тощо.
Загалом кажучи, напрямок обертання вала шнекового конвеєра визначає напрямок транспортування матеріалу, який може бути горизонтальним, похилим або вертикальним і може задовольнити різноманітні потреби в транспортуванні матеріалів. Для більш точного задоволення виробничих потреб шнекові конвеєри також поділяються на різні типи. Наприклад, залежно від різних форм транспортування, вони поділяються на осьові шнекові конвеєри та неосьові шнекові конвеєри. Перші підходять для нелипких сухих порошкоподібних матеріалів, таких як зерна та дрібночастинкові матеріали, тоді як другі можуть використовуватися для транспортування липких та легкозлипаючих матеріалів; Залежно від їхнього зовнішнього вигляду, їх можна додатково розділити на U-подібні шнекові конвеєри та трубчасті шнекові конвеєри. Крім того, окрім функцій транспортування, шнекові конвеєри також мають здатність змішувати, перемішувати та охолоджувати завдяки своїм властивостям обладнання, таким чином відіграючи значну роль у різних галузях промисловості та сільського господарства.
У процесі постійного підвищення рівня автоматизації в харчовій промисловості конфігурація конвеєрного обладнання, природно, є головним питанням. Як виробничому підприємству слід обрати відповідний шнековий конвеєр, якщо існує багато варіантів?
По-перше, вибір типу може здійснюватися на основі різних матеріалів. У попередньому тексті було коротко зазначено, що різні типи шнекових конвеєрів можуть задовольнити різні потреби транспортування матеріалів. Тому кожне виробниче підприємство може визначити відповідний тип шнекового конвеєра на основі власної продукції та характеристик використовуваної сировини. Тим часом, залежно від різних матеріалів, також можна вибірково визначити режим спіральних лопатей, наприклад, лопаті з повним торцем, стрічкові лопаті тощо.
По-друге, вибір матеріалу може базуватися на різних матеріалах. Наразі існує два основних типи обладнання для шнекових конвеєрів: нержавіюча сталь та вуглецева сталь. Ціна на вуглецеву сталь відносно нижча, але вона може не бути такою ж хорошою, як нержавіюча сталь, з точки зору стійкості до високих температур. Тому виробничому підприємству все ще необхідно всебічно враховувати виробничі фактори та вибирати відповідне обладнання з цілеспрямованими заходами.
Зрештою, вибір моделі повинен базуватися на пропускній здатності матеріалу. Зрозуміло, що пропускна здатність шнекового конвеєра під час роботи тісно пов'язана зі швидкістю обладнання, властивостями матеріалу тощо. Тому під час вибору обладнання слід враховувати такі фактори, як потужність та швидкість конвеєра. Звичайно, вибір правильного обладнання є важливим кроком у забезпеченні його ефективності в подальшому виробництві та обробці, що також вимагає своєчасного обміну інформацією між сторонами закупівлі та постачання для досягнення дружньої співпраці.