Перші згадки про конвеєрну стрічку датуються 1795 роком. Перша конвеєрна система виготовлялася з дерев'яних ліжок та стрічок і постачалася зі шківами та кривошипами. Промислова революція та парова енергія вдосконалили оригінальну конструкцію першої конвеєрної системи. До 1804 року британський флот почав завантажувати кораблі за допомогою парових конвеєрних систем.

Протягом наступних 100 років конвеєри з механічним приводом почнуть з'являтися в різних галузях промисловості. У 1901 році шведська машинобудівна компанія Sandvik почала виробляти першу сталеву конвеєрну стрічку. Після виготовлення зі шкіряних, гумових або полотняних стрічок, конвеєрна система починає використовувати різні комбінації тканин або синтетичних матеріалів для стрічок.

Конвеєрні системи розробляються вже десятиліттями і вже не є лише ручними або приводяться в дію під дією сили тяжіння. Сьогодні механічні конвеєрні системи широко використовуються в харчовій промисловості для покращення якості харчових продуктів, операційної ефективності, продуктивності та безпеки. Механічні конвеєри можуть бути горизонтальними, вертикальними або похилими. Вони складаються з силового механізму, який керує швидкістю обладнання, контролера двигуна, конструкції, що підтримує конвеєр, та засобів обробки матеріалів, таких як стрічки, труби, піддони або гвинти.

Конвеєрна галузь пропонує стандарти проектування, проектування, застосування та безпеки, і визначила понад 80 типів конвеєрів. Сьогодні існують плоскопанельні конвеєри, ланцюгові конвеєри, палетні конвеєри, підвісні конвеєри, конвеєри з нержавіючої сталі, конвеєри з контролем ланцюга, конвеєрні системи на замовлення тощо. Конвеєрну систему можна визначити за вантажопідйомністю, номінальною швидкістю, пропускною здатністю, конфігурацією рами та положенням приводу.

У харчовій промисловості сьогодні найпоширенішими конвеєрами на харчових заводах є стрічкові конвеєри, вібраційні конвеєри, шнекові конвеєри, гнучкі шнекові конвеєри, електромеханічні конвеєри, а також кабельні та трубчасті буксирні конвеєрні системи. Сучасні конвеєрні системи також можна налаштувати та оптимізувати відповідно до потреб клієнтів. Конструктивні міркування включають тип матеріалу, який необхідно переміщувати, а також відстань, висоту та швидкість, з якою матеріал повинен переміщуватися. Інші фактори, що впливають на конструкцію конвеєрної системи, включають вільний простір та конфігурацію.