Останніми роками, при швидкому розвитку харчової промисловості, а також безперервним модернізацією споживчого ринку, промисловість упаковки харчових продуктів здійснила нову тенденцію розвитку, наприклад, нові пакувальні матеріали можуть реалізувати зелену деградацію, зменшити «білий забруднення ”; Інтелектуальна упаковка може стежити за температурою їжі, може усвідомити простежуваність джерела, може бути ідентифікацією проти конфігурації тощо, щоб принести споживачам інший досвід покупок для споживачів не є однаковим.

Які тенденції розвитку в галузі упаковки харчових продуктів?

Зелений:

"Зелена упаковка" також називається "стійкою упаковкою", коротше "," вторинною, легкою у погіршенні, легкої ". В даний час все більше і більше країн та регіонів у світі різними способами обмежити або заборонити використання пластикових продуктів, крім "паперу замість пластику", щоб зменшити "біле забруднення" на додаток до використання нових пакувальних матеріалів (наприклад, біоматеріали) також стала галузь для вивчення напрямку. напрямок.

Так звані біоматеріали стосуються використання біотехнологій, зелених або природних речовин, оброблених у матеріали застосування упаковки. У деяких європейських країнах почали використовувати жирову плівку, білок тощо, як матеріали для упаковки харчових продуктів, такі як пивоварня в Данії для розробки пляшки з деревного волокна, яка використовує більш екологічні пакувальні матеріали для досягнення зеленої деградації. Видно, що біологічні пакувальні матеріали мають дуже широку перспективу, майбутнє буде застосовано до різних сфер.

Функціональне різноманіття

З швидким розвитком упаковки, а також різноманітними потребами споживчого ринку, упаковка харчових продуктів рухається у напрямку функціональної диверсифікації, включаючи олію, вологу, свіжість, високу дію, активну упаковку …… також є сучасні Розумні технології маркування, такі як QR-коди, блокчейн анти-розсилку тощо, як поєднуватися з традиційною упаковкою, а також майбутнім упаковкою харчових продуктів розвиток тенденції галузі.

Згідно з моїм розумінням, основна технологія збереження свіжих продуктів компанії намагається на упаковку збереження нанотехнологій. За словами відповідного персоналу, використання нанотехнологічної зеленої неорганічної упаковки, нетоксичної, несмачної, може не тільки перешкоджати диханню коробки з їжею (наприклад, фруктами та овочами), але й адсорбції фруктів та овочів, що дихають із газу. , щоб регулювати внутрішню температуру та ефективно продовжити термін зберігання фруктів та овочів. Крім того, весь процес транспортування, без жодного холодоагенту, також відіграє певну роль у економії енергії.

Безпечний і надійний

Як ми знаємо, їжу не можна відокремити від упаковки, і більшість пакувальних матеріалів безпосередньо або опосередковано контактують з продуктом, упаковка харчових продуктів у залишках шкідливих речовин занадто висока, при міграції їжі та призводять до випадків безпеки харчових продуктів траплялися неодноразово.

Крім того, основна функція упаковки полягає у захисті безпеки їжі, однак, деякі упаковки їжі не тільки не відіграють роль у захисті їжі, але й завдяки самій упаковці не є кваліфікованою та забрудненою їжею. Тому нетоксичність та нешкідливість матеріалів упаковки харчових продуктів відіграють вирішальну роль у забезпеченні безпеки харчових продуктів.

Кілька днів тому було повністю впроваджено важливий новий національний стандарт для контактних матеріалів для харчових продуктів, що, очевидно, вимагає, щоб контактні матеріали та продукти на їжі на кінцевому продукті повинні вказувати на "контакт з їжею" з "упаковкою харчових продуктів" або подібними термінами, або в умовах, або в умовах, або Друк та маркування ложок ложок паличок певною мірою для захисту матеріалів для пакувальних продуктів харчування. Певною мірою для захисту безпеки матеріалів для упаковки харчових продуктів.